Beschrijving
Kruidnagel (Syzygium aromaticum) bestaat uit de gedroogde bloemknoppen van de kruidnagelboom, oorspronkelijk afkomstig van de Molukken — in oude VOC-bronnen bekend als de “Specerijeilanden”. De geur is warm, krachtig aromatisch en licht zoet, met een diepe specerijentoon die zowel in zoete als hartige bereidingen tot zijn recht komt.
Al sinds de oudheid heeft kruidnagel een prominente plaats in Aziatische, Arabische en Ayurvedische kruidenculturen, waar het een veelzijdige specerij én traditioneel ingrediënt in balsems, oliën en dranken is. Deze historische toepassingen worden genoemd ter context.
In theemelanges geeft kruidnagel een verwarmende ondertoon die goed combineert met kaneel, sinaasappel, zwarte thee of winterse kruiden. Door zijn intense smaak is een klein beetje al voldoende om een rijke aromatische diepte aan een blend te geven.
/ €60
,
50% korting op verzendkosten vanaf €25/€30













Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.