Matcha

Voor het traditioneel bereiden van matcha zijn een paar eenvoudige hulpmiddelen bijzonder handig. Denk aan een bamboe matchaklopper (chasen) voor het luchtig opkloppen van de thee, een matchalepel voor het doseren, een fijne zeef en een houder om de klopper netjes in vorm te laten drogen. U vindt hier losse accessoires en complete matchasets, onder meer van Bredemeijer en Cha Cult. Zo kunt u zelf kiezen hoe uitgebreid u van de bereiding van matcha een klein ritueel wilt maken.