Beschrijving
De smaak laat zich wat lastig omschrijven. Licht-kruidig, beetje groente-achtig, doet ergens wel iets aan spinazie denken.
Dit bloemetje staat ook bekend als Butterfly Pea Flower, kittelbloem, blauwe thee, Blue Chai. De botanische naam is Clitoria ternatea.
Zetadvies: ongeveer 5 bloemetjes in een kop, 20 bloemetjes in een pot (glaswerk natuurlijk het leukst), kokend water opschenken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.