Lapacho – kruiden

Beschrijving

Herkomst & botanie

Lapacho wordt gemaakt van de gedroogde en gesneden binnenbast van Handroanthus impetiginosus. Deze bladverliezende boom komt van nature voor in delen van Midden- en Zuid-Amerika. Hij staat bekend om zijn opvallende roze tot paarsroze, trompetvormige bloemen en zijn harde hout.

Voor de kruideninfusie wordt niet de ruwe buitenkant gebruikt, maar de laag daaronder. Na het drogen wordt deze binnenbast in smalle, onregelmatige reepjes gesneden. Lapacho wordt ook taheebo of pau d’arco genoemd, al worden die namen soms eveneens gebruikt voor nauw verwante bomen.

Traditioneel gebruik

In verschillende delen van Zuid-Amerika werd de binnenbast van lapachobomen van oudsher verwerkt tot een afkooksel, een drank waarvoor bast langere tijd in water werd verwarmd. De bast speelde daarnaast een rol in plaatselijk volksgebruik, terwijl het harde hout van de boom voor bouwwerk en gebruiksvoorwerpen werd benut.

Smaak, geur en uitstraling

De droge lapacho bestaat uit smalle, roodbruine reepjes bast met een eenvoudig, natuurlijk uiterlijk. De geur doet denken aan droog hout en warme kruiden. Als kruideninfusie geeft lapacho een overwegend houtige en kruidige smaak. Het is geen thee van de theeplant en bevat van nature geen cafeïne.

Klein weetje 🌸

De lapachoboom bloeit vaak wanneer er weinig of geen blad aan de takken zit. Daardoor vormen de roze trompetbloemen samen een opvallende bloemenkroon, ongeveer zoals de bloemen van een magnolia extra zichtbaar zijn op kale takken. Pas daarna krijgt het groene blad weer de hoofdrol.