Beschrijving
Citroenverbena (Aloysia citrodora) is een kruid dat bekend staat om zijn intense, citroenachtige aroma en verfijnde, bloemige smaak. De bladeren bevatten natuurlijke etherische oliën die zorgen voor een frisse en lichte infusie, ideaal om te drinken op elk moment van de dag.
In de Franse en Belgische theecultuur wordt verveine meestal gebruikt als synoniem voor citroenverbena, maar technisch gezien is het niet helemaal hetzelfde. In kruidenthee gaat het vrijwel altijd om Aloysia citrodora (citroenverbena) en niet om Verbena officinalis (ijzerhard).
Van oudsher wordt citroenverbena niet alleen gewaardeerd om zijn smaak, maar ook om zijn ontspannende en spijsverteringsbevorderende eigenschappen. Het is een populaire keuze als natuurlijke avondthee, maar wordt ook gekoeld gedronken als een verfrissende ijsthee.
Kenmerken van Citroenverbena:
- Fris, citroenachtig aroma met een lichte bloemige toets.
- Verzachtend en ontspannend, ideaal voor de avond of na een maaltijd.
- Ondersteunt de spijsvertering en wordt vaak gedronken na een zware maaltijd.
- Biologisch geteeld, zonder kunstmatige toevoegingen of pesticiden.
- Perfect als pure infusie of als smaakvolle toevoeging aan kruidenmengsels.
- Heerlijk warm of koud, bijvoorbeeld als basis voor ijsthee.
Citroenverbena biedt een verfijnde en verkwikkende drinkervaring, perfect voor liefhebbers van lichte, citrusachtige kruidentheeën.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.