Assam Chardwar FTGFOP1 – biologische zwarte thee

Beschrijving

Deze Assam Chardwar FTGFOP1 is een prachtige zwarte thee uit Noord-Assam, een regio die wereldwijd geroemd wordt om zijn volle en krachtige theesoorten. Het kortere, gevarieerde blad levert een mildkrachtige kop op met een diepe, ronde smaak. In de afdronk ontdek je warme accenten van cacao en karamel, die de thee een zachte zoetheid en een vleugje verfijning meegeven.

De FTGFOP1-classificatie (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) staat voor een pluk van hoge kwaliteit, met veel jonge bladtoppen die de thee extra complexiteit en elegantie geven.

Perfect voor:

• Een krachtige maar gebalanceerde start van de dag

• Bij een stevig ontbijt of hartige gerechten

• Liefhebbers van rijke, volle zwarte thee met zachte tonen

Over Chardwar Tea Garden

De geschiedenis van Chardwar gaat terug tot 1970, toen de tuin werd aangelegd in de vruchtbare vlaktes van Noord-Assam. De naam Chardwar betekent “vier deuren naar de hemel” en verwijst naar de oorspronkelijke opzet van de plantage. Voorheen was de tuin eigendom van Maharaja Pradip Chandra Bhanj Deo, hervormer en filosoof.

Sinds 2015 is Chardwar in handen van Tea Promoters of India (TPI), die de tuin nieuw leven inblies. Hun missie: theetuinen herontwikkelen met oog voor duurzaamheid, biodiversiteit en de lokale gemeenschap. Chardwar is zelfs de eerste tuin in de regio met een Regenerative Organic Certified®-status. Hier wordt gewerkt met regeneratieve landbouwmethoden zoals dekgewassen, agroforestry en minimale bodembewerking – alles gericht op een gezonde bodem, een veerkrachtig ecosysteem en eerlijke productie.